INGREDIENTES: Agua de manantial, malta de cebada, lúpulo y levadura
Cerveza tipo ale irlandesa Stout. De aspecto marrón, en realidad un rubí muy oscuro, con cuerpo, aureolado con un cuello de color canela, de textura cremosa y compacta. Sabor tostado, comparable al café y final seco.
Ordum elabora la cerveza en un entorno privilegiado. En plena naturaleza, las instalaciones están rodeadas de flora y fauna típicas asturianas del concejo de Piloña, bajo el abrigo del manantial de Borines, lo que hace que estas cervezas sean tan especiales.