INGREDIENTES: Leche entera pasteurizada (80%), azúcar, almidón de maíz, jarabe de azúcar invertido, bicarbonato sódico, gelificante (agar-agar), conservante (sorbato potásico).
Dulce de leche artesanal obtenido por concentración y acción del calor a presión normal de la leche fresca de vaca recién ordeñada, y adicionado de azúcar, jarabe de glucosa y bicarbonato de sodio. El producto resultante tiene una consistencia pastosa fácilmente untable y se caracteriza por su delicioso y dulce sabor.
Es suave, nada empalagoso, con brillo y un sabor muy natural. Su característica principal es la brillantez y ligereza.
Es el acompañamiento perfecto en casa, para untar pan o tostadas, utilizado también en postres donde no se requiera firmeza ni estructura (ejemplo: panqueques).
Es el dulce de leche que se elige para realizar salsas, ya que en él se puede percibir menos concentración de azúcar y mayor sabor a leche caramelizada. El dulce de leche clásico.
