INGREDIENTES: Garbanzos (100%)* (*Procedente de Agricultura Ecológica)
Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.
Se emplean para elaboración de estofados y ensaladas. El tiempo de cocción es muy relativo y está directamente relacionado con la dureza del agua. Se aconseja dejar el producto en remojo unas 8 horas. Una vez transcurridas estas horas se pone a hervir partiendo de agua fría y se deja 1 ahora aproximadamente. En el caso de necesitar más agua, nunca añadir agua fría a la olla de cocción, siempre caliente.
| Peso | 0,500 kg |
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