100% Tempranillo ecológico
Viñedo La Recorba ((de Bodegas y Viñedos Pradorey, Burgos) plantado en una loma bordeando el monte de Los Cerrados con dos laderas, una orientada al sur y otra hacia el oeste, ambas con bastante pendiente y asomándose a la vega del Duero.
Notas de cata:
-Vista: color rojo púrpura con ribetes azulados. Color de intensidad media
-Nariz: notas frescas, mucha intensidad de frutas rojas recordando los palotes de fresa ácida, también recuerdos a frutas blancas como el plátano
-Boca: equilibrado, con tanino suave y agradable. Vino elegante, fácil de beber.
Pruébalo con sabores fuertes como tablas de paté, quesos curados y frutos secos. Ideal para acompañar estofados, carne roja, carnes de caza, trufas y hongos.
13% VOL
