INGREDIENTES: Caballa «Scomber japonicus» (pescado), aceite de oliva virgen extra*, sal. (*Procedente de Agricultura Ecológica)
La caballa, Scomber japonicus, es una especie de pez perciforme de la familia Scombridae. Una vez seleccionados los mejores lomos y pasado el proceso de cocción, el pescado se prepara y envasa. Para su elaboración, se utilizan las mejores piezas de caballa a las que se añade aceite de oliva virgen extra ecológico especialmente seleccionado, que aporta un aroma y sabor exclusivo.
| Peso | 0,180 kg |
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