INGREDIENTES: Manzana, limón, azúcar, ginebra y canela
Contiene un 76% de fruta y solo un 20% de azúcar.
Las manzanas proceden de plantaciones propias o de pequeños productores locales de la zona. Se utiliza una variedad concreta con la que se elabora la sidra asturiana.
Según las características de la tierra donde crecen los manzanos , la variedad de la manzana y el grado de maduración de la manzana, la textura, dulzor y color de la mermelada puede variar.
Para elaborar esta mermelada, se utiliza una marca clásica inglesa de ginebra seca y manzanas recién recolectadas, por eso, las producciones son limitadas en cuanto a unidades y de disponibilidad reducida, ya que únicamente se producen en temporada.
Elaboradas sin conservantes artificiales. Por eso, la fecha de caducidad es corta. Una vez abiertas, deben conservarse en el frigorífico y consumir en un período corto de tiempo
Maridajes: acompañando con foie fresco y con todo tipo de carnes.
| Peso | 0,140 kg |
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