INGREDIENTES: Harina de espelta blanca (44%), harina de espelta integral (15%), masa madre, nueces (3%), pasas sultanas (3%), mejorante (malta de cebada), agua, levadura y sal.
Ingredientes ecológicos certificados.
Todos los miércoles nos llega desde Cantabria elaborado por Biodavida pan de molde, como este de espelta semi integral con nueces y pasas.
