INGREDIENTES: Amaranto* (Amaranthus spp.) en polvo (*Procedente de Agricultura Ecológica)
Sin gluten. Sin alérgenos.
La harina de amaranto destaca por su notable contenido nutricional, aportando 14% de proteínas , que contribuye al aumento y mantenimiento de la masa muscular, y 7% de fibra alimentaria.
Es versátil en la cocina. Se recomienda su uso en:
-Panadería y repostería: para elaborar panes sin gluten, bizcochos, galletas y otras masas.
-Pasta: se puede integrar en la preparación de pastas caseras.
-Bebidas: mezclar en batidos, smoothies o bebidas vegetales para enriquecer su perfil nutricional.
-Enriquecimiento: añadir a sopas, cremas o salsas como espesante nutritivo.
| Peso | 1 kg |
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