INGREDIENTES: Cúrcuma* (Curcuma longa) (*de Producción Ecológica)
La cúrcuma tiene un sabor cálido, terroso y ligeramente amargo, ideal para curris, arroces, sopas y guisos. También se utiliza en batidos y té.
Es un colorante natural muy utilizado en la preparación de arroces, especialmente la paella española, donde da un toque distintivo tanto en color como en sabor. Se emplea en gran variedad de platos asiáticos y árabes.
La cúrcuma es conocida por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, lo que la convierte en una especia beneficiosa para la salud.
| Peso | 0,030 kg |
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