INGREDIENTES: Leche entera pasteurizada* (81%), azúcar*, almidón de maíz*, jarabe de azúcar invertido*, gelificante (Agar-agar), bicarbonato sódico. (*Agricultura Ecológica)
Base para helados de dulce de leche ecológico.
De una creciente popularidad e importante acogida incluso en casas de heladería de prestigio internacional. Llamado a convertir el dulce de leche en un sabor estándar para la industria. Combina bien solo y con sofisticados añadidos.
Cubo de 7 kg
| Peso | 7,000 kg |
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