INGREDIENTES: Harina integral de maíz procedente de Agricultura Ecológica (Ref.23)
Puede contener trazas de gluten.
Origen: España
Los granos se muelen enteros y a continuación se procede a la extracción de algunos trozos de la piel que no han sido triturados suficientemente. La harina así molida contiene casi todas las propiedades del grano de maíz.
El maíz es un alimento muy energético y el único cereal que contiene cantidades sustanciales de caroteno (vitamina A). Además es rico en magnesio, potasio, fósforo, hierro y ácido silícico, así como en vitaminas del complejo B. Para el mejor aprovechamiento de sus proteínas es recomendable comerlo asociado a la leche o a sus derivados, a huevos o a legumbres.
Formatos: 800 g, 5 kg, 25 kg
| Peso | 0,800 kg |
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