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INGREDIENTES: Jengibre* (Zingiber officinale) en polvo   (*Procedente de Agricultura Ecológica)

Sin gluten. Sin alérgenos

Algunos de los beneficios del consumo de jengibre son:

-Puede ayudar a mejorar el perfil lipídico de la sangre, produciendo una significativa reducción en el colesterol LDL y en los triglicéridos.

-Eficaz contra las náuseas

-Propiedades antidiabéticas, ha demostrado ser capaz de disminuir los niveles de azúcar en sangre y mejorar numerosos factores de riesgo cardiovascular en pacientes con diabetes tipo 2.

-El consumo antes o durante las comidas puede mejorar notablemente los síntomas de dispepsia o indigestión crónica gracias a que ayuda a acelerar el vaciado gástrico.

-Parece ser eficaz para reducir la progresión diaria del dolor muscular y puede reducir el inducido por el ejercicio.

-Puede proteger contra el daño cerebral derivado de la edad, pudiendo mejorar la función cerebral en mujeres mayores.

-Su ingrediente activo, el gingerol, puede ser útil para combatir ciertos tipos de infecciones, es especial las de la cavidad oral.

-En hombres con problemas de infertilidad, puede incrementar los niveles de testosterona y mejorar el recuento de esperma.

-Es rico en una sustancia llamada 6-gingerol , que podría tener efectos protectores contra el cáncer, aunque se necesitan más estudios para asegurar este beneficio.

-Ha mostrado ser muy efectivo contra el dolor menstrual cuando es tomado al principio del ciclo menstrual.

Uso: en diferentes tipos de preparaciones culinarias como productos horneados, pasteles, panes, galletas, crepes o masas saladas y dulces, platos de pescado, pollo, huevos, se puede añadir a salsas, patés, salteados y aliños para ensaladas, batidos y zumos y en cualquier preparación dulce y en bebidas frías y calientes.
Se puede añadir a infusiones de todo tipo para aprovechar sus propiedades.

En algunas ocasiones puede generar efectos secundarios, por ello se recomienda consumirlo en pequeñas cantidades.