INGREDIENTES: Panceta de cerdo* y sal marina (* de producción ecológica)
La panceta es una de las partes más sabrosas del cerdo, con un equilibrio perfecto de magro y grasa. Una vez salada y curada es difícil resistirse a probarla. Puede someterse a un proceso de desalado en agua fría entre 12 y 24 horas. con varios cambios del agua. En su variedad ECO, se seleccionan los mejores ingredientes certificados procedentes de ganaderías y se rigen por los más estrictos controles para ofrecer un producto con total garantía.
Elaborado por Embutidos Naveda, una empresa familiar dedicada desde 1992 a la fabricación de productos cárnicos asturianos elaborados con magros de cerdo, vacuno, jabalí y ciervo. En Cabranes, rodeados de plena naturaleza, producen y distribuyen sus embutidos desde el corazón de Asturias para toda la geografía española y gestionan su exportación a Europa y Latinoamérica.
Precio por pieza de unos 230 gramos. Sale el kg a 20,87 €/kg
| Peso | 0,230 kg |
|---|---|
| refrigerado | Refrigerado |
| Peso | 200g |
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