INGREDIENTES: Leche cruda de cabra* (origen España), cuajo, fermentos lácticos, cloruro cálcico y sal. Corteza comestible. (*Procedente de Agricultura Ecológica)
Corteza natural con dibujo de pleita, aspecto al corte blanco firme y con algunos ojos mecánicos, olor a cava viejo y aceite, en boca textura dura y granuloso, sabor intenso, regusto a cava y frutos secos.
Los animales se crían con alimentación ecológica y con pastos en la Sierra Subbética.
Formato excelente para regalar en épocas como Navidad.
| Peso | 0,210 kg |
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