INGREDIENTES: Leche pasteurizada de vaca*, sal *, cloruro cálcico, cuajo* y fermentos lácticos. Recubrimiento de la corteza: aceites vegetales comestibles (girasol, oliva y coco) (*Ecológico)
Sin gluten
Elaborado con leche de vacas que salen a pastar todos los días a praderas ecológicas totalmente libres de pesticidas, herbicidas y abonos químicos.
Tiene forma circular, con bordes redondeados y corteza de color amarillo pajizo, resultado de una cuidada maduración. Su pasta es blanda y cremosa de color marfil amarillento, que le aporta la leche de pastoreo 360 días al año. Su sabor es suave y láctico, ligeramente salado y con aromas intensos a nata y yogur.
Marida muy bien con panes artesanales, con dulce de membrillo y frutos secos. Se recomienda acompañar de vinos jóvenes.
Ideal para todos los públicos, infantil, juvenil…Muy rico en calcio, fósforo y proteínas. Un aliado perfecto para diferentes momentos de consumo, en especial para cenas y picoteo.
PARA RECOGIDA EN TIENDA. AL SER REFRIGERADO, PARA ENVÍOS, EL CLIENTE GESTIONARÁ EL TRANSPORTE
| Peso | 0,600 kg |
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