INGREDIENTES: 100% sal marina sin aditivos
Gracias a su actividad salinera, Bras del Port ha creado un ecosistema de riqueza inigualable, en el que, durante más de un siglo, el viento y el sol han sido, y siguen siendo, los mayores aliados en la obtención de una sal marina totalmente natural. Fruto de este proceso nace esta sal fina ecológica, ideal para cocinar y para usar en saleros.
El Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV) ha emitido el primer certificado de conformidad para la sal marina ecológica producida en las Salinas Bras del Port de Santa Pola (Alicante).
Con el reglamento UE 2018/848 de 30 de mayo, sobre producción ecológica y etiquetado de los productos ecológicos, la sal marina se incluye en su campo de aplicación. Por eso la sal producida en las Salinas de Santa Pola puede gozar de un sello ecológico oficial como es la «Eurohoja».
| Peso | 1,000 kg |
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