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INGREDIENTES: 100% hoja de té verde matcha*  (Camellia sinensis)   (*Procedente de Agricultura Ecológica)

Sin gluten. Sin alérgenos.

Té verde matcha de alta pureza, grado Ceremonial: ideal para hacer un ritual de té japonés.

Con propiedades protectoras de la salud. Contenido elevado en antioxidantes. Ayuda a quemar grasas.

Contiene L-teanina (favorece un mejor estado de ánimo, la memoria y la concentración)

Contiene cafeína (favorece el estado de alerta prolongado)

Elevado contenido en clorofila

Alto contenido en fibra: contribuye al bienestar diario

Fuente de proteínas: ayuda a mantener y aumentar la masa muscular.

Uso: se puede preparar añadiendo 1 cucharada de té a una taza de agua y mezclando con la ayuda de un batidor pequeño.
·Té matcha con leche frío o caliente

·Se puede añadir a batidos, smoothies, bowls y todo tipo de postres, galletas o helados.

·Preparación tradicional al estilo japonés: medir el té con una cuchara de bambú (shashakú) en un tazón de té caliente (chawan). Añadir agua caliente (70ºC) al recipiente. Batir el té con un batidor de bambú especial (chasen) hasta que se vuelve suave con espuma en la parte superior.

Se puede preparar en diversas consistencias:
-Habitual o estándar: mezcla 1 cucharadita de polvo de matcha con 60cc de agua caliente
-Usucha (ligero): la mitad de 1 cucharadita de matcha, mezclada con 90 a 120 cc de agua caliente
-Koicha (espeso): 2 cucharaditas de matcha se mezclan con unos 30 cc de agua caliente ( esta versión es parte de ceremonias de té japonesas)

No se recomienda el uso del té matcha ceremonial para preparaciones culinarias, ya que es el grado de mejor calidad para preparar té.