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INGREDIENTES: Matcha (Camellia sinensis) ceremonial en polvo*  (*Procedente de Agricultura Ecológica)

El té matcha se lleva usando durante milenios en Japón en las populares ceremonias del té. Está hecho de hojas de té cultivadas a la sombra, evitando la luz solar directa y estimulando el crecimiento de la clorofila. Solo los brotes de té más finos se recogen y se secan para crear el polvo fino de color verde brillante. Tiene un sabor único y distintivo. Mientras más alta sea la calidad, más dulce y menos astringente es el sabor. El té matcha también se puede utilizar como ingrediente alimentario en la preparación de numerosos platos.

Modo de uso:  añadir 1/2 cucharadita de té matcha a un vaso de agua caliente y mezclar hasta su completa disolución.   Otros usos: añadir 1 cucharadita a smoothies, batidos y platos de repostería.

Sin gluten