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INGREDIENTES: Proteína de guisante*, proteína de haba* y sal  (*Procedente de Agricultura Ecológica)

Sin gluten. Sin alérgenos.

Proteína vegetal texturizada de guisante y faba ecológicas, presentada en tiras mini deshidratadas. Alternativa ideal a la carne para preparar boloñesas, rellenos o salteados de forma saludable.

Alto contenido de fibra.

53% de proteína, que contribuye al mantenimiento y aumento de la masa muscular.

Modo de uso: para una ración de 30-50g de producto en seco:
1. Mezclar 2 tazas (aprox. 50g) de texturizado en 1 taza de agua caliente (200ml)
2. Dejar reposar durante 15 minutos para que se rehidrate completamente.
3. Retirar el exceso de agua. Se obtendrán unos 200g de producto listo para cocinar.
Una vez rehidratado , se puede saltear, hornear o freír.
Sugerencia tipo buey: para un color y sabor más intenso, mezclar con un 5% de jugo de remolacha, 5% de salsa de soja y 3% de vinagre.
Una vez rehidratado, puede mantenerse refrigerado durante unos días.