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INGREDIENTES: Tomillo* (Thymus vulgaris) en  polvo (*Procedente de Agricultura Ecológica)

Sin gluten.

Para obtenerlo , una vez lavado se deshidrata a baja temperatura, no hay cocción, lo que permite guardar todas las propiedades nutrititvas.

Una pequeña cucharadita es capaz de ofrecernos calcio, hierro, magnesio, potasio, fósforo y selenio.

Tiene gran poder antioxidante.

Tiene excelentes propiedades, ideales para mejorar diversas dolencias y enfermedades. Entre ellas:

-Combate el estreñimiento gracias a la fibra que contiene (32%), es muy recomendado para mantener un estómago sano, conseguir una buena digestión , ya que regula el tránsito intestinal.

-Fortalece los dientes y huesos, ya que es una planta rica en calcio y fósforo.

-Fortalece el sistema inmune. Estimula la producción de leucocitos en sangre, lo que potencia la protección del organismo ante agentes dañinos.

-Antiséptico. El consumo favorece la actividad antibacteriana, ya que contiene componentes fenólicos.

-Desintoxicante. La infusión de tomillo desintoxica el organismo, elimina todas las toxinas a través de la orina.

Uso: condimenta cualquier receta salada. Combina bien con otras plantas aromáticas como el romero o el laurel. Potencia el sabor de los alimentos, por lo que es utilizado en guisos tradicionales de carnes, pescados poco grasos y algunas verduras, también en adobos o en la preparación de encurtidos.

Té de tomillo: coloca en una olla o cacerola 1 cucharada sopera de tomillo en polvo y 1 taza de agua. Se deja hervir de 1 a 3 minutos. Se filtra con una tela, para eliminar los residuos. Se deja enfriar y listo. Tomar de 2 a 3 tazas al día, preferiblemente después de las comidas principales.