INGREDIENTES: uva Garnacha * (*Procedente de Agricultura Ecológica)
Uvas procedentes de viñedos ecológicos situados en una zona muy árida, donde predomina el viento , a 411m sobre el nivel del mar.
Vino rosado elaborado con garnacha fermentada sin hollejo, en frío (entre 12-15 ºC) durante 15/20 días, para preservar la complejidad aromática y potencial del vino.
Servir entre 10-12ºC. Para disfrutar con platos de verduras, parrilladas, ensaladas, carnes blancas, cremas frías, pasta y todo tipo de charcutería.
· Color: rosa pálido y aspecto cristalino, con destellos asalmonados.
· Aroma: en nariz muestra buena intensidad aromática con notas de frutas tropicales, blancas y rojas.
· Boca: entrada fresca, alegre, con buena persistencia. Aparece la fruta roja con toques cítricos.
Acidez total: 5,7g/l
pH: 3,28
Alcohol: 14%
Azúcar residual: 1,8g/l
Premios:
-Medalla de Oro en Berliner Wein Trophy 2023, (Alemania). Añada 2022
-Medalla de Oro en International Organic Wine Award Autumn 2022. 95 PAR-Points (Alemania). Añada 2021
-Medalla de Oro en International Organic Wine Award 2020. 91 PAR-Points (Alemania). Añada 2019
| Peso | 1 kg |
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