INGREDIENTES: tempranillo* (80%) y syrah* (20%).
Las uvas seleccionadas para la elaboración de este vino son vendimiadas durante la noche o primeras horas del día, evitando temperaturas superiores a 25ºC.
Una vez recogidas son sometidas a un proceso de maduración natural, con el fin de obtener un mayor grado baumé/brix.
Seguidamente pasan a tanques vinificadores donde fermentan entre 12 y 15 días a una temperatura controlada de 22-24ºC dependiendo de la variedad.
Tras finalizar este proceso el vino es filtrado y ya está listo para ser embotellado.
-Vista: intenso color rojo cereza, limpio y brillante.
-Nariz: intensos aromas a frutos rojos
-Boca: sabores profundos, frescos y elegantes en boca con un largo final.
Ideal para acompañar con carnes y arroces, favoreciendo su digestión.
Temperatura de consumo: 15-17 ºC
Alc: 13%
| Peso | 0,750 kg |
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