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Vino blanco verdejo 100% D.O.Rueda

VIÑEDOS: La pasión y el cuidado por los viñedos que rodean la bodega hacen posible la elaboración de su primer Diez Siglos ecológico. La vendimia es nocturna, con uvas en su punto justo de madurez.

ELABORACIÓN: Ecológico y vegano. Madurado con equilibrio, calma y respeto por la naturaleza y el medio ambiente. Fermentado en sus propias lías durante tres meses y con un pequeño reposo en botella, le convierten en un vino único.

NOTAS DE CATA:

-Vista: limpio y brillante. Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
-Nariz: aroma potente a hierba fresca, hinojo y anisados. Complejo con una intensidad media-alta.
-Boca: mucho volumen en boca, con un toque cítrico lo que hace que tenga un buen equilibrio. Final largo.

MARIDAJE: Un vino muy versátil, encaja a la perfección con la gastronomía mediterránea, pescados, mariscos, carnes blancas, pastas y arroces.

13% Vol.